|
Торнфри
|
Десертний сорт ожини американської селекції. Кущ дуже сильнорослий, недостатньо морозостійкий, тому потребує вкривання на зиму. Пагони без колючок, стеляться по поверхні грунту. Кореневої порослі не утворює. Ягоди крупні, вагою до 5 г (довжиною до 3 см), видовжені, інколи кулясті із закругленою верхівкою, зібрані в грона. Достигаючи в кінці серпня, стають чорними, солодкими з приємним ожиновим присмаком. Ягоди використовують для приготування високоякісних продуктів переробки, адже в їхньому складі високий вміст елагенової кислоти, що в сою чергу знешкоджує вільні радикали, зв’язує й інактивує мутагенні сполуки, захищаючи організм людини від утворення пухлин.
|
 |
