|
Кальвіль сніговий
|
Зимовий сорт яблуні, який набув значного поширення в усіх зонах України. Дерево сильноросле з широко-округлою пониклою, досить густою кроною. Зимостійкість середня, стійкість проти парші – вища за середню, проти борошнистої роси – висока. Починає плодоносити на 3 – 4 рік після посадки, схильний до періодичності плодоношення. Плоди середнього розміру (110 – 140 г), округло-конічні, трохи ребристі, зеленувато-жовті. М’якуш білий, щільний, ніжний, дрібнозернистий, доброго кисло-солодкого смаку (4,1 – 4,3 бала). Знімальна стиглість настає в середині вересня, споживча – в листопаді. У сховищі плоди зберігаються до січня, в холодильнику – до березня. При тривалому зберіганні можливе побуріння шкірочки. Транспортабельність висока. |
 |
