|
Фіалка
|
Пізнозимовий сорт яблуні виведений в Інституті садівництва УААН /м.Київ/. Відзначається скороплідністю /3-4 рік/, регулярною врожайністю, високою товарністю плодів довгострокового зберігання, зимостійкістю та стійкістю проти парші і борошнистої роси. Дерево швидкоростуче з плоскоокруглою компактною кроною. Плоди великі /170-180 г./, округло-конічні, жовтувато-зелені з густим розмитим фіолетово-червоним рум’янцем в інтенсивному сизому нальоті. Шкірочка щільна, суха, чиста. М’якуш кремовий, щільний, дрібнозернистий, соковитий, ароматний, гармонійного кисло-солодкого смаку /4.25-4.75 бала/. Знімальна стиглість наступає в кінці вересня, споживча - з листопада до травня при гарному збереженні товарності і смакових якостей плодів.
|
 |
