Выжница

Осенний сорт груши интенсивного типа селекции ИС УААН (г. Киев). Дерево быстрорастущее, образует компактную обратнопирамидальную форму кроны. В плодоношение вступает на 3 - 4 год, плодоносит очень обильно и регулярно. Плоды крупные, одномерные 240 - 300 г, грушевидной формы в негустой оржавленности, яркого золотисто-желтого оттенка. Мякоть кремовая, очень сочная, нежная, маслянистая, без грануляций, отличного кисловато-сладкого вкуса, с легким миндальным ароматом (4.5 - 4.8 балла). Съемочная зрелость наступает в конце сентября, потребительская – вот съема до конца октября - первой половины ноября. В холодильнике хорошо сохраняются до конца  января, не теряя вкусовых качеств

Преимущества:

  • зимостойкость;
  • устойчивость к парше;
  • высокая производительность и товарность;
  • отличные вкусовые качества.

Недостатки: неудобства при окулировке.