Рубін

Яблуня, Рубін

Зимовий сорт яблуні, чеської селекції, отриманий за схрещування сортів Лорд Ламбурне і Голден Делішес. Дерево сильноросле, з округлою, схильною до загущення кроною. Пагони мають тенденцію до оголення. В плодоношення вступає на 3-й рік, плодоносить регулярно і помірно щедро. Стійкий проти морозів та ураження борошнистою росою, до парші – середньостійкий. Плоди великі, одномірні, округлі, жовті з тьмяно-червоним, штрихувато-розмитим рум’янцем майже по всій поверхні. Шкірочка тонка, щільна, гладенька, слабо масляниста. М’якуш кремовий, середньої щільності, дрібнозернистий, ламкий, відмінного кислувато-солодкого смаку. Знімальна стиглість наступає в кінці вересня, споживча – в жовтні. У холодильнику плоди зберігаються 5 місяців. Транспортабельність висока.