|
Вільямс
|
Старий. Літній сорт груші, мало вибагливий до грунтів. Дерево середньоросле з пірамідальною рідкою кроною. Листя та плоди стійкі до ураження паршею та іншими хворобами. У пору плодоношення на айві вступає рано, на 4-й рік після садіння. Плоди середні або великі — 130—170 г, окремі 200—250 г, грушоподібні. Шкірочка тонка, лимонно-жовта, іноді з золотистим загаром (4,7 бала). М'якуш білий або кремовий, соковитий, танучий, ніжний, солодкий, з приємною кислинкою та мускатним ароматом, високих смакових якостей (4,7—4,8 бала).
Плоди знімають у кінці липня, період дозрівання розтягнутий до трьох неділь. Транспортабельність їх задовільна. Використовуються у свіжому вигляді, а також для високоякісних компотів.
Переваги:
- висока врожайність та високі смакові якості плодів;
- стійкість до парші.
Недоліки:
- невисока стійкість плодів до гнилі.
|
 |
